Moj profil

Kakao krofne

29
Kakao krofne

Sastojci

1. tijesto
200 g brasna
250 g mlijeka
2.tijesto
dodati 1. tijesto
300 g brasna
60 g putera
150 g secera
malo soli
3. tijesto
polovina 2. tijesta
1 kas. vode

Priprema

1.

Za 1. tijesto rastopite kvasac u mlakom mlijeku i zamijesite sa brasnom zice tijesto.
Pustite da odstoji 30 min.

2.

Za 2. tijesto dodajte 1. tijesto u 300 g brasna, izradite sa mikserom i dodajte rastopljeni puter.
Zatim dodajte jedno po jedno jaje , mutite dok se tijesto ujednaci.
Na kraju dodajte secer i so , i izradite dobro tijesto rukom.

3.

Za 3. tijesto prepolovite 2 . tijesto i dodajte 2 kas. kakaa i 1 kas. vode.

4.

Od svakog tijesta odvojite po 10 kuglica.

5.

Zute kuglice rastanjite , i stavljajte na njih po jednu tamnu kuglicu ,koju ste malo nakvasili vodom .
Zamotajte zuto tijesto oko tamnog, poslozite na pleh sa pekpapirom i pustite da nadodju malo.

6.

Zarezite krofne po sredini , da bih se prilikom pecenja “rastvorile”.

7.

Premazite sa malo mlijeka i pecite na 200°, 20 min.

Posluživanje

Idealno za dorucak ili djeci za uzinu!

  • Pecivo(2)
  • Nuts(1)
  • Krofni-dvobojni(1)

4

lijepe

Odlicna ideja:))))

Ovo treba isprobati! Obavezno!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Princess krofne
Nikol49

Princess krofne