Dugo sam bila u potrazi za dobrim receptom za pecatnjake i mislim da sam napokon dosla do dobrih rezultata. Ovo su prhki keksi, okusom jako podsjecaju na Pan di stelle kekse. Probajte!
Dugo sam bila u potrazi za dobrim receptom za pecatnjake i mislim da sam napokon dosla do dobrih rezultata. Ovo su prhki keksi, okusom jako podsjecaju na Pan di stelle kekse. Probajte!
Sastojci
Priprema
Prosijati brasno i kakao te dodati sol.
Mikserom izraditi maslac sa secerom te kad je kremasto dodati jaje i vanilin ekstrakt.
Mikserom na najnizoj brzini dodati mjesavinu brasna s kakaom prethodnoj smjesi. Dobro umiksati. Malo rukom umjesiti, zamotati u plasticnu foliju i pravac fridz na 30min.
Upaliti pecnicu na 180 stupnjeva.
Posluživanje
Posto u njih ne ide nikakvo sredstvo dizanja(prasak za p. npr.) keksici su tvrdji, ali pecati lijepo ostaju. Okus podsjeca na kekse Pan di stelle. Originalni recept mozete naci na ovom linku https://www.kitchenhealssoul.com/white-chocolate-dipped-chocolate-cookies/
Jako ukusni prhki keksi. Jedino sam možda trebao malo zamrznuti smjesu da se posve stegne (nije bila tvrda čak ni poslije nekoliko sati u hladnjaku), ali ipak se nazire obris pečata! Pravit ću ponovno, hvala na receptu.
6