kakao waffle sa sladoledom i prelivom od visanja

U serpu staviti smrznute visenje i secer,dodati sok ili vodu i staviti da prokuha.U zdjelici razmutiti gustin i 2 kasike vode.Kad visnje prokuhaju dodati razmucen gustin i kuhati par minuta da se zgusne.

Razdvojiti zumanca i bjelanca.Zumanca i secer pjenasto umutiti,dodati ulje i mlijeko i zatim lagano mijesajuci dodati brasno pomijesano sa kakaom i praskom za pecivo.Bjelanca umutiti u cvrst snijeg i lagano ih umijesati u kakao tijesto.Zagrijati aparat za waffle,malo ga premazati uljem i stavljati po kutljacu smjese na sredinu i peci vaffle.

Na tanjir staviti tople waffle,na njih kuglu sladoleda od vanilije i preliti vrelim prelivom od visanja.