Kaki kuglof

Decembarski kuglof …

Nagradni natječaj

Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Sastojci

400 gr. kaki

150 ml. jogurta

100 ml. narandja soka

350 gr. secera

3 kasike ulja

400 gr. brasna

1/2 kasikice mljevenog karanfilcica

1 kasikica cimeta

1 kasikica soli

1 kasikica sode bikarbone

nairendana kora jedne narandje

Nagradni natječaj

Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Kaki oguliti izreckati na manje komade i staviti u blender.

Tome dodati kiselo mlijeko, narandja sok i izmiksati.

Smjesi zatim, uz stalno miksanje, dodavati secer, jedno po jedno jaje, i ulje.

Smjesu zatim staviti u ciniju.

Brasno prosijati i dodati suhe sastojke, sodu bukarbonu, karanfilcic, cimet, so i malo promijesati.

Tecnoj smjesi zatim dodati brasno uz stalno mijesanje.

Na kraju dodati orahe, grozdjice i nairendanu koru jedne narandje.
Sve dobro promijesiti i staviti u namasten kalup.

Pecnicu zagrijati na 180 stepeni.

Kuglof peci sat i po.

10.

Gotov jos topao kuglof prespite sa staubom, sirupom od secera, narandja soka i malo maslaca(tada je socniji) ili po vasoj zelji.

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.