Moj profil

Kako koristiti grill tavu

10
Kako koristiti grill tavu

Grill tava izvrsna je za pripremanje šnicli bez trunke dodanog ulja. Meso ipak bude sočno i ukusno bez obzira što nema masnoće(bar tako kaže moj muž, jer ja meso ne jedem, ali vjerujem svom mužu :) ) pa je idealno za one koji paze na liniju.

Grill tava izvrsna je za pripremanje šnicli bez trunke dodanog ulja. Meso ipak bude sočno i ukusno bez obzira što nema masnoće(bar tako kaže moj muž, jer ja meso ne jedem, ali vjerujem svom mužu :) ) pa je idealno za one koji paze na liniju.

Sastojci

Začinjene šnicle

Priprema

1.

Prvo i najbitnije. Tava treba imati kvalitetno debelo dno. 

Stavimo tavu na srednji do slabiji plamen da se doooobro zagrije. To znači da može punih 5 minuta stajati na vatri bez ičega samo kako bi se zagrijala. 

Kada je tava dovoljno vruća (možete provjerit onako s kapljicama vode koje moraju odmah isparit) stavlja se šnicla koju je bitno položit, dobro pritisnut za dno i više ne dirati. Šnicla će se sama odlijepiti kada se dovoljno zapeće i ne smije se ni na koji način nasilno odljepljivat.

2.

Kada se meso odlijepi, i kada se na njemu pojave lijepe rumene pruge, okrenemo ga i ponovimo postupak s početka. Ovisno o vrsti mesa, ostavljamo da se do kraja ispeče. Neka vas ne brine što se za dno tave nahvata korica od safta i začina. To se lako riješi na kraju.

3.

Gotovo meso stavljamo u posudu s poklopcem. 

U tavu koja ke još vruća nalijemo čašu vode i sav talog će se odmah odlijepiti. 

4.

Što se samog mesa tiće, to može biti piletina, puretina, svinjetina, koju smo prethodno po želji začinili

  • Grill-tava(2)
  • Kako-spremiti(1)
  • Dijetalno(1)
  • Fitness(1)
  • Steak(1)
  • Savjeti(1)
  • Snicla(1)
  • Piletina(1)
  • Puretina(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pile bez masnoce (Pile peceno na soli)
Muly

Pile bez masnoce (Pile peceno na soli)