Kako obložiti tortu biskvitom-dekoracija

Ispecite Elunin oslikani biskvit,ohladite ga.

Pripremite podlogu za tortu.Na coolinarici ima jako puno recepata za ovakvu tortu,meni je omiljena Torta od jagoda koja se ne peče,zocacro.

Napravite kremu.Pripremite jagode.Sve kako je zocacro navela u receptu.

Onih posebno navedenih pola kg jagoda ispasirajte,pošećerite i dodajte vode tako da bude 4,5 dl smjese.Stavite kuhati.Prašak za puding od vanilije razmutite sa o,5 dl vode,i umiješajte u zakuhalu smjesu.Kratko prokuhajte,ohladite na sobnu temperaturu.

Izmjerite obujam vašeg kalupa za tortu.Izrežite trake od biskvita odgovarajuće dužine,i 3-4 cm više od ruba bočne stranice kalupa.

Podlogu od nepečene torte premažite želeom od jagoda.Pažljivo namjestite trake od biskvita uokrug,lagano pritisnite spojeve.

Posložite na žele jagode(u zocinom receptu idu cijele jagode,a ja sam danas morala staviti komadiće,jer su jagode koje sam kupila bile prevelike)i prekrijte bijelom kremom.

Kremu prekrijte preostalim želeom,i nježno presavinite rubove biskvita prema sredini.Višak koji nastane preklapanjem biskvita,odrežite.Stavite tortu hladiti,najbolje preko noći.

Pripremite šlag za dekoriranje po receptu od marik.

Oslobodite tortu kalupa.Pažljivo je prenesite na pladanj za serviranje.

Ja sam cijelu sredinu torte prekrila ružicama od šlaga koje sam tonirala jestivom zelenom bojom,i ukrasima od bijele čokolade obojenom crvenom jestivom bojom.Po donjem rubu torte isto možete naštrcati ružice,ili opašite tortu lijepom satenskom trakom,i zavežite mašnu.

Za finale,napravite točkice na jagodama od topljene čokolade.