Moj profil
maja-mo
2.9.2017.

kalja

60 minuta
7

slatki kupus sa mesom zvani kalja

slatki kupus sa mesom zvani kalja

maja-mo
2.9.2017.

Sastojci

za
1veca glavica kupusa slatkog
1 veca glavica luka crvenog
2kasike 2 žličice Vegete
1kasika soli(po potrebi)
1 kasika kašika bibera
1 veća mrkva
1 veci krumpir
50gr mesa juneceg
100 ml paradajz sosa
1l mlake vode po potrebi
2kasike glatkog brasna
1 solja suncokretova ulja
1 svježeg lišća peršuna (nasjeckanog)

Priprema

1.

kupus izrezati na vece komade,na kolu u serpi malo vecoj na ulju prodinstati sitno izrezan crveni luk i mrkvu sa mesom,zatim dodavati ostale sastojke,biber vegeta sol,persun,sos paradajiz krompir,i redati kupus ukrug ga poslagati sve zaliti vodomi pustiti da se krcka oko satak u gotovo jelo se doda zaprska od brasna vode da nema grudvica kao za puding i uspe u lonac da se jos par min krcka da se dobije gusci saft,dobar tek

4

500gr

Jasta je taman

Ohoho! Danas to kuham za ručak. Taman je lipo zaladilo za takav specijalitet.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)