Moj profil
Retonja
17.2.2010.

Kamenice s umakom od vrhnja

30 minuta
2
Retonja
17.2.2010.

Sastojci

za
40-50 kom manjih kamenica
2 kom crvanog luka
2 dl bijelog vina
3 dag maslaca
1 žlica brašna
1 žlica currya u prahu
3 žlice vrhnja za kuhanje
sol
papar

Priprema

1.

Školjke operite. Na maslacu pirjajte kosani luk. Pospite brašnom i curryem i nekoliko minuta lagano pržite. Dolijte vino i vrhnje za kuhanje. U međuvremenu na laganoj vatri otvorite školjke i izvadite meso iz njih. Stavite meso u umak i dodajte procijeđeni sok što su školjke pustile. Začinite po želji. Ponovo prokuhajte 2-3 min i poslužite s pirjanom rižom.

  • Dalmatinska kuhinja(1)

3

Potpisujem oba dva posta!

Jako jako fino, eh bas se radujem sto si nam se priduzio ,svasta cemo mi jos od tebe nauciti, ovo je nesto sto ja obozavam ,ribu, morske plodove ,a kamenice jos one nase domace, nema im premca, hvala ti puno na ovom delikatesnom recepticu,,,,

E ovo je po mom ukusu!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)