Ne znam ni sama zasto sam napisala ispod slike to pa neka bude i kolac "KAPI KISE".Posto sam jako nestrpljiva kad mi se nesto svidi da to pokusam napraviti i ja pogledam recept od BABUCI svidi mi se ali ja nemam u frizideru sve sto mi treba za njen recept ,napolju nevrijeme neda mi se ici van pa pokupim ,kako ja to cesto znam ono sto imam i…........
Ne znam ni sama zasto sam napisala ispod slike to pa neka bude i kolac "KAPI KISE".Posto sam jako nestrpljiva kad mi se nesto svidi da to pokusam napraviti i ja pogledam recept od BABUCI svidi mi se ali ja nemam u frizideru sve sto mi treba za njen recept ,napolju nevrijeme neda mi se ici van pa pokupim ,kako ja to cesto znam ono sto imam i…........
Sastojci
Priprema
sve sastojke za koru sjediniti i u kalup koji je oblozen sa folijom oblikovati tako da se oblozi dno i stranice kalupa pa sve ostaviti u frizider da se stegne
prvo napraviti roza sloj :Zelatin pripremiti u malo hladne vode da se otopi ajogurt u koji smo dodali secer u prahu staviti u serpu i zagrijati ali ne da prokuva ,pa toplom dodati otopljen zelatin dobro izmjesati da se sav zelatin otopi i ostaviti da se hladi
bijeli sloj pravimo isto: prvo pripremiti zelatin u hladnoj vodi a u jednu manju serpu staviti sok od narandze i zagrijati ga da ne prokuva pa tako toplom soku dodati zelatin i ovo takodje dobro promjesati pa ostaviti da se hladi.Kad se bijelisos ohladi u njemu umutiti slag kremu pa tako umucen (nece biti gust, kod mene je bio tecan) pola kolicine nasuti u kalup preko kore .Kod mene je za 1 min vec bio tvrd pa staviti nekoliko visanja i preko onda roza sloj .Ostaviti u frizider da se malo stegne a serpicu sa drugom polovinom bijelog fila staviti u sud u kome je topla voda da se ne stegne dok se prethodni malo ne stegne pa onda preliti i ostatak bijelog preko pa na hladjenje
Posluživanje
ja sam pokusala napraviti sa secerom korpicu pa mi se razbila i evo ja poredala po kolacu.Jos jednom hvala BABUCI na divnoj ideji ,svakako cu praviti njenu tortu
Kako je tebi ispao recept?
27