Moj profil
˙....za sve ljubitelje kapućina....
Sastojci
Priprema
1.
Kora:
10 belanjaka umutiti sa 20 kašika šećera.
Peći u zagrejanoj rerni na 150°C oko sat vrenema.
Tako ispeci tri kore.
2.
Fil:
Na pari skuvati 30 žumanjaka sa 15 kašika šećera i 2 bele milke čokolade.
U ohlađen fil umutiti margarin, tekucu slatku pavlaku i kapućino u prahu.
3.
Filovanje: kora,fil,kora,fil i zavrsiti sa korom
4.
ukrasiti sa šlagom, moze i sa fondanom ali bele kore se tope i nisu bas pogodne za fondan.
31