Moj profil

Karamel kolač sa jabukama

229
Karamel kolač sa jabukama

Za početak posta, moj omiljeni posni kolač

Za početak posta, moj omiljeni posni kolač

Sastojci

300 g posnog keksa u komadu
1 kg jabuka
500 g šećera
100 g biljnog margarina
100 ml vode
mleveni orasi za posipanje

Priprema

1.

Jabuke oljuštiti i izrendati. Dodati im 2 kašike šećera i dinstati dok tečnost koju su jabuke pustile  ne ispari. Skloniti na stranu da se ohladi. Keks složiti u pravougaonu posudu, zatim sipati polovinu prženih jabuka, zatim staviti drugi red keksa i drugu polovinu jabuka i završiti trećim redom keksa. Ostaviti najbolje preko noći u frižider.

Ostatak šećera istopiti kao za karamel ali paziti da ne izgori i ne pređe zlatnu boju, zatim sipati 100 ml vode i kuvati dok se karamel ne istopi. Pri kraju dodati margarin i kuvati još 5 minuta.

Kolač izvaditi iz frižidera, iseći na kocke i svaku kocku posebno preliti karamelom, zatim posuti mlevenim orasima. Kolač ohladiti pre služenja.

2.

Napomena: Ako ne želite posnu varijantu, umesto vode u karamel možete sipati mleko i koristiti mlečni keks.

  • Jabuke(8)
  • Posno(8)
  • Kolač(4)
  • Karamel(3)
  • Posni-kolaci(2)
  • Posno-slatko(2)
  • Kolači(2)
  • Kolači bez pečenja(1)
  • Slatkisi(1)

15

Kolac je zaista sjajan! Napravljen sinoc, a danas ce biti degustiran. Pravila sam kao jelena123 sa 300grama secera i zaista je bilo dovoljno.

sviđa mi se,radim ovaj kolač za vikend

 super mi je da ima karamele

odlično 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Starinski kolač od jabuka
jakica

Starinski kolač od jabuka

Kolač s jabukama
mery123

Kolač s jabukama