Moj profil

Karamel šnenokle

30 minuta
73
Karamel šnenokle

Umorile ste se od dana zaljubljenih? Spremite sebi nešto brzo ,slatko i osvežavajuće.

Umorile ste se od dana zaljubljenih? Spremite sebi nešto brzo ,slatko i osvežavajuće.

Sastojci

za
1 litar mleka
200gr šećera
8kašike šećera
4 kom. jaja
4 kašike brašna

Priprema

1.

U dublju šerpu rastopiti 200 grama šećera do zlatno žute boje i sipati litar mleka i kuvati dok se šećer ne rastopi. Posebno umutiti 4 belanca sa 4 kašike šećera.Umućena belanca vaditi kašikom i spuštati polako u kuvani karamel.Kratko prokuvati i vaditi u drugu posudu.Dobro umutit 4 žumanca sa 4 kašike šećera, 2 kesice vanilin šećera i 4 kašike brašna.U umućena žumanca dodati šoljicu mleka, razmutiti i sipati u karamel i kratko kuvati.Tako skuvani karamel preliti preko belanaca. Šne nokle ostaviti da se prohlade i posuti čokoladnim mrvicama.Servirati hladno u malim posudama.

  • Snenokle(4)
  • Deserti(2)
  • Deserti - Snenokle(1)
  • Pena(1)
  • Slatko-snenokle(1)
  • Kolaci-snenokli(1)
  • Umaci . . .(1)

18

Jaaako fino! 👋

Upravo se hlade! Hvala na receptu! 👋

super!! koji mali trik, a rezultat velik!!! hvala!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Šnenokle
coolinarika

Šnenokle