Moj profil

KARAMELITAS BY RUDOLF VAN VEEN

59

Kada je moja kćerka jednom gledala sa mnom Rudolfa zapao joj je za oko ovaj kolač.Dosađivala mi je toliko dugo dok ga nisam našla, prevela i napravila. I nisam se pokajala. Kolač je prefin, prava kalorijska bomba..

Kada je moja kćerka jednom gledala sa mnom Rudolfa zapao joj je za oko ovaj kolač.Dosađivala mi je toliko dugo dok ga nisam našla, prevela i napravila. I nisam se pokajala. Kolač je prefin, prava kalorijska bomba..

Sastojci

TIJESTO
18 DKG MARGARINA
21,5 DKG BRAŠNA
13,5 DKG SMEĐEG ŠEĆERA ( ja sam stavila običan )
9 DKG ZOBENIH PAHULJICA
1 ŽLIĆICA PRAŠKA ZA PECIVO
PRELJEV
120 ML. SLATKOG VRHNJA
32 MEKE KARAMELE ( DVA PAKETIĆA, OKO 20 DKG )
I JOŠ:
16 DKG ČOKOLADE ZA KUHANJE

Priprema

1.

Margarin rastopiti na peći.

Brašno, šećer, prašak za pecivo i zobene pahuljice izmiješati zajedno i u to uliti rastopljen margarin te zamijesiti tijesto.

2.

Tijesto prepoloviti. Jednu polovicu spremiti u frižider a drugu staviti u okrugli kalup kao podlogu i zapeći u pećnici 10 minuta.

Obavezno na dno staviti papir za pečenje.

3.

Dok se tijesto peće, staviti u zdjelu slatko vrhnje i karamela i sve zajedno ugrijati i otopiti na plamenu sve dok se karamele ne otope do kraja.

4.

Nakon što se tijesto zapeklo, izvaditi ga iz pećnice, staviti na njega čokoladu koju smo narezali na sitne kockice i sve preliti mješavinom rastopljenih karamela i slatkog vrhnja.

5.

Preostalo tijesto koje je bilo u frižideru izmrviti i posipati po kremi.

6.

Sve zajedno staviti peći još 20-tak minuta u pećnicu na 180 stupnjeva.

  • Kolaci-piti(1)
  • Tart(1)
  • Pita-slatka(1)
  • Dobre-pite(1)
  • Karamel-kolac(1)
  • Kolac-karamele(1)
  • Pita-s-karamelama(1)
  • Rudolf(1)

5

Ne znam ko je Rudolf,ali kolac je divan :)

Obožavam rudolfa i njegove recepte!👍LP

znam, ja sam u nedostatku drugoga stavila onaj za kreme i bio je o.k.