Moj profil
DUKA11
7.12.2014.

Kardamom kockice

60 minuta
23

Volim okus kardamoma u keksima....baš nekako miriše na Božić!!!!

Volim okus kardamoma u keksima....baš nekako miriše na Božić!!!!

DUKA11
7.12.2014.

Sastojci

za
22 dag šećera
2 v.ž sjeckanih pistacija
2 v.ž kokosa
20 dag maslaca ili margarina
2 jaja
1 vanilin šećer
40 dag brašna
2 m.ž kardamoma mljevenog
prstohvat soli

Priprema

1.

Pomiješati 2 velike žlice šećera,kokos i sjeckane pistacije-ostaviti sa strane za posip.Maslac i preostali šećer pomiješati.Dodati žumanjke,brašno,vanilin šećer,sol i kardamom.Zamijesiti tijesto i staviti ga na 2 sata u frižider.Zatim ga razvaljati i staviti u pleh obložen pek papirom-veliki veličine električne pećnice.Nožem za picu narezati na kockice od oko 3 puta 3 ,ili 4 puta 4 cm-ovisi koliko velike želite.

2.

Bjelanjke izmiješati i njima uz pomoć kista premazati tijesto.Posipati mješavinom šećera,pistacija i kokosa.

3.

Peći na 180 stupnjeva dok ne dobije laganu smećkastu boju.Oko 12 minuta.Odmah kad se izvadi narezati na kocke (po mjestu koje smo zarezali prije pečenja).Ohladiti.Spremiti u kutiju za kekse.

  • Brzi kolači(1)
  • Kardamom(1)
  • Kardamom-keksi(1)
  • Keksicici(1)
  • Ponoviti-keksi(1)
  • Keksići(1)
  • Bozic-2017-eowyn(1)

3

Cure ...kakva je Duka....nebi se začudila da na vrtu UZGAJA kardamom!!!!! Duka ,Duka......opet si bila preko meje!!!!!

Ni ja. A kardamom tražim već mjesecima i uzalud. Prodavačice u Konzumu čak ni ne znaju što je to.

ja kodnas nigdje ne mogu nać nesoljene pistacije pa ovaj recept mogu samo sa žaljenjem gledat a tako rado bi ga probala

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)