Moj profil

Kardamom tart

75 minuta
46
Kardamom tart

Kardamom zacin intenzivnog ukusa i mirisa dolazi nam iz juzne Indije, Srilanke a ima ga i u Gvatemali, nasao je svoje mjesto ne samo u slanim vec i slatkim jelima. Ovaj ukusan tart upravo je napravljen u kombinaciji s njim.

Kardamom zacin intenzivnog ukusa i mirisa dolazi nam iz juzne Indije, Srilanke a ima ga i u Gvatemali, nasao je svoje mjesto ne samo u slanim vec i slatkim jelima. Ovaj ukusan tart upravo je napravljen u kombinaciji s njim.

Sastojci

za
karamel podloga
1 cup secera
2 velike kasike vode
krema
2,5 cups kokosovo brasno
6 kom jaja
1 cup secera
2 cups obicno mlijeko
3 kasike brasna

Priprema

1.

Prvo propecite u pecnici kokosovo brasno 6 do 8 minuta a zatim ga prohladite i usitnite u multipraktiku.

2.

Secer i vodu stavite na sporet i karamelizirajte a onda ga istresite u kalup za tortu na dno.

3.

Umutiti jaja sa secerom. Dodajte mlijeko (i jedno i drugo) usitnjeno kokosovo brasno, tri kasike obicnog brasna, ekstrakt od vanilije i kardamom. Izmijesajte masu i istresite je preko karamel mase.

4.

Kalup za tortu stavite u jednu vecu tepsiju u koju ste sipali vrucu vodu i sve zajedno ubacite u zagrijanu rernu na pecenje 50-60 minuta.

5.

Peceni kardamom izvadite iz rerne i odmah ga prekrijte tanjirom iz kojeg cete se sluziti, i prevrnite dok je karamel vruc i mekan. Ostavite jedno 30 minuta da odmori a zatim sluzite toplo. A moze i hladno.

  • Kardamom(2)
  • Kokos(2)
  • Kolači(2)
  • Kolaci-kardamon(1)
  • Kardamom-keksi(1)
  • Kurdi(1)
  • Coconut-fantasy(1)

9

vjerujem da odgovor nije uslijedio suvise kasno 🙂 ja sve pecem na temperaturi od 180 do 200 'C tako i ovo

Temperatura je?

Njami, njami!!!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Socni kolac sa kokosom, bez jaja
Agica

Socni kolac sa kokosom, bez jaja