Moj profil

Karfiol à la Action Bronson

60 minuta
7
Karfiol à la Action Bronson

Ovaj sam recept video na TV-u, prezentovao ga je meni omiljeni MC pa sam odlučio da ga isprobam iako nisam ljubitelj karfiola. Ispalo je zapanjujuće ukusno i sada ga redovno  spremam.

Ovaj sam recept video na TV-u, prezentovao ga je meni omiljeni MC pa sam odlučio da ga isprobam iako nisam ljubitelj karfiola. Ispalo je zapanjujuće ukusno i sada ga redovno  spremam.

Sastojci

za
1 2 veće glavice karfiola (oko 2kg ukupno)
3 mleveni čili

Priprema

1.

Predpriprema

Idemo

Očistite, operite i isecite karfiol na ploče(valjao bi duži keramički nož za ovaj biznis).

2.

Priprema

Uključite rernu na 200C

Prostrite papir za pečenje na pleh, rasporedite karfiol po njemu i razbacajte češnjeve belog luka po karfiolu.

Iscedite limun po plehu, sameljite čili na sve to, posolite po ukusu i prelijte maslinovim uljem.

3.

Pečenje

OK, sad kad ste ispoštovali prostu proceduru slaganja sastojaka na pleh gurnite ga u zagrejanu rernu. 

Pecite oko 30-40min(dok se karfiol fino ne zacrveni). Potom okrenite komade i pecite još 15ak minuta.

4.

Kraj

Kad izvadite karfiol prebacite ga u činiju za posluživanje i pospite parmezanom.

Prijatno

  • Povrće -(1)
  • Gotveni-jadenja-karfiol(1)

1

Ovo mi je vrlo interesantno, karfiol je skuvan ali nije premekan kao kad se kuva u vodi. Ništa me ne košta da probam

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

ZIMNICA - KARFIOL
SnezanaBG

ZIMNICA - KARFIOL