Moj profil

KARFIOL LAGANA VECERA

15 minuta
34

Neznajuci sto za veceru vidio karfiol,pa sam ga lijepo oprao i priredio, istini za volju, moram priznati nije bas lagana (prema sastojcima), ali je dobra vecerica .....

Ustvari moram se,kao i vas pitati sto je vrijeme pripreme, dali samo ono sto ti je potrebno da pripremis jelo za kuhanje,pecenje ili dinstanje ili svo  vrijeme da jelo bude gotovo za postaviti na stol ? Ajde da se dogovorimo ? OK ?

Neznajuci sto za veceru vidio karfiol,pa sam ga lijepo oprao i priredio, istini za volju, moram priznati nije bas lagana (prema sastojcima), ali je dobra vecerica .....

Ustvari moram se,kao i vas pitati sto je vrijeme pripreme, dali samo ono sto ti je potrebno da pripremis jelo za kuhanje,pecenje ili dinstanje ili svo  vrijeme da jelo bude gotovo za postaviti na stol ? Ajde da se dogovorimo ? OK ?

Sastojci

za
Kom. 2 Glavice karfiola (manje)
Dkg. 4 Putra
Zlice 2 Brasna
Zlice 2-3 Prezla (mrvica)
Zlice 4 Naribanog parmezana
Dkg. 10 Gorgonzole
Kom. 1 Paprika
Zacini Sol i biber

Priprema

1.

Karfiol oprao i cvjetice stavio u vatrostalnu posudu, narezao na male kockice jednu papriku,umjesao u karfiol,  posolio i pobiberio, te naredio besamel na putru sa gorgonzolom, prelio preko karfiola, posipao sa parmezanom i malo prezla, te stavio u zagrijanu pecnicu na 180 stupnjeva i pekao cca 35 - 40 minuta. Posluzio uz rotkvice, a vi mozete izabrati i druge salate.

  • Gotveni-jadenja-karfiol(1)

15

moram reći dida Pinac da mi se jelo jako dopada....volim karfiol ..ja ga obično pohovan jedem..ali ovo je isto jako dobro...a i Vaš osobnost mi je iskreno extra...veliki pozdrav 👋

Pa dobro onda imas duze uzivanje u hrani, a nebus se zdebljala jer imas i fizicke aktivnosti,biti ces zdrava jer imas friski zrak i biti ces bogatija, jer kako nasi stari kazu :"Svaki "vjetric" doktoru 50 eura manje" ! Pa nisam ni znao kakvo dobro jelo sam stvorio ?

Pozdrav  🤗 tvoj dida Pinac

Meni je posuda prsnula samo jedan jedini put i to kad sam je izvadila iz pecnice i uvalila u mokri sudoper. Inace samo njih i koristim iz prakticnog razloga, sto se svaka mrlja vidi pa se bolje operu , dok se kod obicne tepsije moze svasta propustiti..

Ovo za mene ne bi bilo lagano jelo, jaki sastojci i karfiol koji pretvara crijeva u balone...🤢

Poslije, provjetravane prostorija...🤢🤬

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)