Moj profil

Karfiol na LCHF nacin

8
Karfiol na LCHF nacin

Pravila sam za rucak pire od karfiola i fasire iz rerne. Rernu sam iskljucila na vreme no zaboravila sam izvaditi tepsiju s fasirima pa se gornji sloj malo sasusio. Pireu je isto nesto falilo ;) Pomesala sam  naseckane fasire, pire od karfiola i jos par sastojaka i dobila ukusan rucak :)

Pravila sam za rucak pire od karfiola i fasire iz rerne. Rernu sam iskljucila na vreme no zaboravila sam izvaditi tepsiju s fasirima pa se gornji sloj malo sasusio. Pireu je isto nesto falilo ;) Pomesala sam  naseckane fasire, pire od karfiola i jos par sastojaka i dobila ukusan rucak :)

Sastojci

1 glavica karfiola / cvjetace
50 grama maslaca / putra
100 ml kisele pavlake / vrhnja
120 grama tvrdog sira
po ukusu sol, biber
1/2 kasikice kurkume
beli luk u prahu
peceni fasiri (8-9 komada)
za posipanje susam / sezam

Priprema

1.

Iseci cvetove karfiola i skuvati ih u posoljenoj vodi. Ocediti, dodati 50 grama maslaca, 100 grama kisele pavlake, 1/2 kasikice kurkume, malo belog luka u prahu i sve dobro izmiksati stapnim mikserom.

2.

Fasire naseckati na kockice. U pire dodati 60 grama sira, naseckane fasire i posoliti i pobiberiti prema okusu. Smesu istresti u nauljenu tepsiju, poravnati, posuti s ostatkom naribanog sira i semenkama susama. Peci u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok fino ne porumeni.

Posluživanje

Na ovaj nacin umesto fasira bi se mogli iskoristiti ostatci kuvanog ili pecenog mesa ili kuvane sunke.

Fasire sam pravila na ovaj nacin :)

  • Lchf(1)
  • Lc(1)
  • Lchf-povrce(1)
  • CVJETAČA(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Karnabahar graten/turska gratinirana cvjetača
Mucika

Karnabahar graten/turska gratinirana cvjetača