Moj profil

Karfiol sa dva sira

46
Karfiol sa dva sira

Ovo je kao gibanica od karfiola,  prefino,  ukusno i dekorativno.  Čak i za one koji ne vole karfiol, jer se njegov miris utopio u sireve i pavlaku.

Ovo je kao gibanica od karfiola,  prefino,  ukusno i dekorativno.  Čak i za one koji ne vole karfiol, jer se njegov miris utopio u sireve i pavlaku.

Sastojci

glavica karfiola oko 1 kg
3 jaja
300 gr kisele pavlake
so ili vegeta
mleveni biber
parmezan u prahu
200 gr rendanog trapista, gaude ili sličnog sira
ulje

Priprema

1.

Karfiol očistiti, oprati i kidati na cvetove.  Dodavati ih u ključalu vodu, 10-ak minuta  samo da omekšaju.

2.

Umutiti ručno jaja,  posoliti i pobiberiti,  dodati pavlaku i dobro sjediniti.  Ako je mnogo gusto dodati malo mleka.

3.

U nauljenu posudu karfiol povaditi iz vode i preliti prelivom.   Posuti obilno parmezanom,  i  preko staviti narendani sir. 

4.

U prethodno ugrejanoj rerni peći dok porumeni,  to je oko pola sata. 

5.

Može biti hladno ili toplo predjelo ili glavno jelo uz neku salatu.  

  • Lchf(1)
  • Jelo(1)
  • CVJETAČA(1)
  • Karfiol(1)
  • Gotveni-jadenja-karfiol(1)

7

Hvala svima,  veliki pozz  <3

Draga Marija, čestitam ti RD!

Cestitam draga 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

ZIMNICA - KARFIOL
SnezanaBG

ZIMNICA - KARFIOL