Moj profil

Kari leća

136
Kari leća

nekoliko žličica žutog praha unijeti će dašak egzotičnosti u ovo jednostavno varivo.

nekoliko žličica žutog praha unijeti će dašak egzotičnosti u ovo jednostavno varivo.

Sastojci

curry praha ( po vlastitom nahođenju)
4-5 mrkvi
2 luka ( kapule)

Priprema

1.

narežite kapulu i mrkvu stavite na hladno ulje i mješajte nekoliko minuta.Zatim dodajte malo vode i nastavite mješati dok povrće ne omekša.

2.

pospite s curry prahom i uz neprestano mješanje pirjajte još nekoliko minuta.

3.

dodajte koromač narezan na ploške i opranu smeđu leću. Prelijte s vodom i pustite da kuha oko 40 minuta, ili duže ako želite da se leća pretvori u kašu.

4.

kada je leća gotovo dodajte nascjekane listove peršina i zalijte s maslinovim uljem.

Posluživanje

Ja koristim kupovni curry, ali možete ga napraviti i sami.
Ovo se jelo može služiti kao samostalni obrok uz sezonsku salatu ili kao prilog mesu i plavoj ribi.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)