Moj profil

Kari od gljiva i slanutka...

82
Kari od gljiva i slanutka...

Curry obozavam sa svim i svacim ali mi je najdrazi vegeterijanski...i ovaj je odlican sa gljivama i slanutkom...

Curry obozavam sa svim i svacim ali mi je najdrazi vegeterijanski...i ovaj je odlican sa gljivama i slanutkom...

Sastojci

4 cena cesnjaka
1 zlicica kurkume u prahu
450 gr. gljiva
400gr. paradaiza iz konzerve

Priprema

1.

U zagrijanom maslinovom ulju przite sjeckani luk oko 5 min...u to dodajte sjeckani cesnjak i ribani dumbir...przite oko 1 min...zatim dodajte mljeveni chili,curry,  i mljevenu kurkuma..przite oko 1 min...

2.

Zatim dodajte sjeckane na ploskice gljive,dodajte toliko vode da pokriju gljive i kuhajte sve zajedno oko 5-10 min..

3.

Zatim dodajte izmiksani paradaiz iz konzerve i oprani i ocijedeni slanutak...kuhajte sve zajedno oko 8 minuta...na kraju dodajte kokosovo mlijeko i kuhajte 5 minuta...zacinite sa sol i peper...

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima