Moj profil

Käse Stangen (Sir stangle)

318

Djecici omiljene,koje smo prije kupovali u pekari,a kostaju vamo i to puno.E rekoh da pokusam ja malenima napraviti,sto se mora kupovati.I super je pogodak,djeca su vise nego zadovoljna ukusom,cak su mi rekli : "Mama bolji su od Bäckerei (pekare)!!!

Djecici omiljene,koje smo prije kupovali u pekari,a kostaju vamo i to puno.E rekoh da pokusam ja malenima napraviti,sto se mora kupovati.I super je pogodak,djeca su vise nego zadovoljna ukusom,cak su mi rekli : "Mama bolji su od Bäckerei (pekare)!!!

Sastojci

460 g brasna
210 ml mljeka
2 velike kasike margarina (50 g)
1 mala kasika secera
pola germe (22g)
12 g soli
Za premazivanje:
100 g rendanog sira (za pice)

Priprema

1.

Mljeko zajedno zagrijati zajedno sa margarinom.

2.

Staviti sad to u posudu u kojoj ce nadolaziti tjesto, pa dodati germu i secer, izraditi da se germa otopi, pa dodati jaje i na kraju brasno pomjesano sa soli.Izraditi rukom u glatko tjesto.Ostaviti 30 minuta natoplom da se udupla.

3.

Pripremiti pleh oblozen papirom.

4.

Tjesto podjeliti na 6-7 djelova , formiratiStangle ,staviti na pleh.Zumance pomjesati sa malo soli p premazati sve stangle da se svo zumance utrosi.Dobro ih posuti rendanim sirom i ostaviti 15-tak minuta da stanu.

5.

Ukljuciti rernu da se zagrije na 220°C, vrlo malo, nakon 5 minuta staviti stangle da se peku.Peci ih 15-20 minuta.Kad su pecene prekriti salvetom.

Posluživanje

Preljepe izvedbe
By Trixie
By Soprano
By Sjever
Draga Ivannna ih je pravila kao pogacice
I jos jedna
By Jussi044

  • Peciva(17)
  • Pecivo(10)
  • Slani-stapici(2)
  • Pecivo-san(1)
  • Dizano tjesto(1)
  • Za-isprobati(1)
  • Kiflice-sa-sirom(1)
  • Fino pecivo(1)
  • Probati(1)

87

Nikad vise kupovne!bravo za recept i hvala sto ste ga sa nama podelili!

Odusevljena!

Opet kod mene:)ovaj put na jesenjem stolu

Ovako je ispalo drugima