Moj profil

Käse Stangen (Sir stangle)

314

Djecici omiljene,koje smo prije kupovali u pekari,a kostaju vamo i to puno.E rekoh da pokusam ja malenima napraviti,sto se mora kupovati.I super je pogodak,djeca su vise nego zadovoljna ukusom,cak su mi rekli : "Mama bolji su od Bäckerei (pekare)!!!

Sastojci

460 g brasna
210 ml mljeka
2 velike kasike margarina (50 g)
1 mala kasika secera
pola germe (22g)
12 g soli
100 g rendanog sira (za pice)

Priprema

1.

Mljeko zajedno zagrijati zajedno sa margarinom.

2.

Staviti sad to u posudu u kojoj ce nadolaziti tjesto, pa dodati germu i secer, izraditi da se germa otopi, pa dodati jaje i na kraju brasno pomjesano sa soli.Izraditi rukom u glatko tjesto.Ostaviti 30 minuta natoplom da se udupla.

3.

Pripremiti pleh oblozen papirom.

4.

Tjesto podjeliti na 6-7 djelova , formiratiStangle ,staviti na pleh.Zumance pomjesati sa malo soli p premazati sve stangle da se svo zumance utrosi.Dobro ih posuti rendanim sirom i ostaviti 15-tak minuta da stanu.

5.

Ukljuciti rernu da se zagrije na 220°C, vrlo malo, nakon 5 minuta staviti stangle da se peku.Peci ih 15-20 minuta.Kad su pecene prekriti salvetom.

Posluživanje

Preljepe izvedbe
By Trixie
By Soprano
By Sjever
Draga Ivannna ih je pravila kao pogacice
I jos jedna
By Jussi044

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+11

Pogledaj sve fotke

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više