Moj profil

Kaskader pita s jabukama, u glavnoj ulozi tikvice

38

I niko ne primeti razliku ;) Ovako su je pravile moje bake, nisam baš volela kad mi kažu da je pita s tikvicama pa ja svojoj deci i ne odajem tu tajnu :D Pravim je i u posnoj i u mrsnoj varijanti, ne zna se koja je lepša.....

Inače očišćene i iseckane tikivce stavljam i u voćnu salatu, ukusom baš podsećaju na jabuku.

I niko ne primeti razliku ;) Ovako su je pravile moje bake, nisam baš volela kad mi kažu da je pita s tikvicama pa ja svojoj deci i ne odajem tu tajnu :D Pravim je i u posnoj i u mrsnoj varijanti, ne zna se koja je lepša.....

Inače očišćene i iseckane tikivce stavljam i u voćnu salatu, ukusom baš podsećaju na jabuku.

Sastojci

500-700 g tikvica
oko 200-300g šećera
po ukusu cimeta
malo griza
Za mrsnu varijantu
2 kom jaja
100ml ulja
200ml mleka
200ml griza

Priprema

1.

Za fil

Tikvice očistiti od kore i semenki (ja koristim one domaće, starije, velike pa je ovaj korak obavezan a vi procenite da li ćete ga preskočiti) i narendati. Dodati cimeta koliko volite i šećera po ukusu.

Za mrsnu varijantu
1.

Umutiti jaja sa šećerom (ne dodavati šećer u tikvice)dodati mleko i griz pa promešati da se sjedini.

Premazivati, isto kao gore, sve tri kore a na treću stavljati fil.

2.

Peći u zagrajanoj rerni na 180C dok ne porumeni.

Posluživanje

Probajte obavezno i presne tikvice, u voćnoj salati ili kao zdrave grickalice seckane na štapiće.

  • Tikvice(3)
  • Pita-u-kaskader-kombinaciji(1)
  • Pita-slatka(1)
  • Slatka-pita(1)
  • Pita(1)
  • Strudla-od-tikvica(1)
  • Pite slatke(1)
  • Kore-za-strudlu(1)

22

Jeko, hvala ti na sličicama! Drago mi je da vam se svidela pita a mogu misliti kako si se zabavljala dok su svi pogađali od čega je pita 😁

Tini, hahahaha, i ja mojima stalno nešto podvaljujem :D 

Zoko, često se uz neko jelo setimo dragih ljudi i prošlih vremena....kako me moji u čudu gledaju kad zacmizdrim ovde nad nekim receptom bolje da ne pričam 🤢 i moje bake su je pravile sa razvučenim korama, to mi se nekako podrazumeva kad je reč o našim bakama, tetkama, mamama....

Slavo, a ja sad tek shvatila da Duda nije mislila na komentar - i ja se retko setim da ostavim dojmove ako već stavljam sliku....hvala ti 🙂

Viva, hvala 🙂 Nadam se da će ti se svideti pita 🙂

E, ovo ću da probam. Volim tikvice i sviđa mi se i posna i mrsna varijanta! Hvala za recept ❤️

Dudo,evo sad sam ostavila dojmove.Pa zaboravim isto kao i ti hihihi.

Ovako je ispalo drugima