Katica je jedna svestrana domaćica.
Sve joj ide od ruke, ali nadaleko je poznata po svom pekmezu od šipka (onom pipkavom kakvi već jesu pekmezi od šipka) i ovim išlerima.
Katica je inače moja bivša sveki, a ove njene išlere pravim godinama.
Recept sam podijelila svima koji su ih probali, kad ih napravite znat ćete zašto :))
Katica je jedna svestrana domaćica.
Sve joj ide od ruke, ali nadaleko je poznata po svom pekmezu od šipka (onom pipkavom kakvi već jesu pekmezi od šipka) i ovim išlerima.
Katica je inače moja bivša sveki, a ove njene išlere pravim godinama.
Recept sam podijelila svima koji su ih probali, kad ih napravite znat ćete zašto :))
Sastojci
Priprema
Zamijesiti prhko tijesto od 20 dkg brašna, 5 dkg mljevenih lješnjaka/oraha,1 žumanjca,7 dkg mljevenog šećera,16 dkg maslaca i 2 rebra ribane čokolade.Ostaviti ga u frižider na minimalno sat vremena
Dok je tijesto u friđu; izmiksati, a zatim na pari skuhati 2 cijela jaja sa 7 dkg šećera, jednom punom žlicom brašna i žlicom mlijeka.
U hladno dodati 7 dkg margarina.
Tijesto razvaljati na pola cm debljine, malom okruglom modlom (ili čašom od rakije :)) izrezati krugove i staviti ih peći u prethodno zagrijanu pećnicu (170°)
Peku se par min ovisno od pećnice, ne smiju se prepeći.
Kada su keksići pečeni, polovicu od njih prelijte glazurom od čokolade. Nakon što se glazura stisla, kremom spojite keksiće i to je to.
Posluživanje
Ovo nije velika mjera tako da je za probati idealna, a kad probate onda ćete ju sami od sebe duplati :))
"Veselo"bilo pod ovim receptom 😉 Miro bit ce mi zadovoljstvo da napravite kolacice. Znam da slatko ne peckarite bas cesto. 😉 Uzivati cete to je sigurno. Ako bude vremena skljocnice..prije ili poslije stezanja glazure meni bas nije od neke vaznosti al aj sto ljudi sto cudi 😉
Pozdrav svima curke,Kikilinice tebi posebno :)
Kako je tebi ispao recept?
12