Još jedan od recepata od moje tete Katice, a noćni zato jer tjesto možemo zamjesiti dan ranije, pa nakon 12 sati peći medenjake...
Još jedan od recepata od moje tete Katice, a noćni zato jer tjesto možemo zamjesiti dan ranije, pa nakon 12 sati peći medenjake...
Sastojci
Priprema
jaja, med, ulje pomješamo pjenjačom u posudi i dodamo u brašno u koje smo stavili cimet i sodu bikarbonu, zamjesimo tijesto i ostavimo da se odmori, možemo preko noći ili nekoliko sati ( najmanje 2 sata).
Dlanove lagano namastimo ulje i žličicom uzimamo istu količinu tijesta , pravimo kuglice i stavljamo na tepsiju koju smo obložili papirom za pečenje, tijesto možemo i razvaljati na pobrašnjeloj površini i modlicama izrezivati oblike, tepsiju stavljamo u zagrijanu pečnicu i pečemo na temperaturi od 170 stupnjeva nekoliko minuta.
Pečene medenjake možemo ukrastiti čokoladnom glazurom, posipati mrvicama po želji....
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara