Moj profil

Kaviar od patlidzana i paprike

221
Kaviar od patlidzana i paprike

Odusevio me svojim mirisom i ukusom,nadam se i vas takodzer ;)

Odusevio me svojim mirisom i ukusom,nadam se i vas takodzer ;)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 veliki patlidzan
1 manja crvena paprika
1 srednji crveni luk
2 kasike jogurta
1 kasika sirceta
1i pol kasika lim.soka
1 kasika parmezana
persun,sol,biber
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Patlidzan i papriku pecite u pecnici dok fino ne porumene i omeksaju.Ogulite ih i izrezite na vece komade.

2.

Crveni luk sitno isjeckajte,bjeli luk zgnjecite,isjeckajte saku persuna pa dodajte i sve ostale sastojke.Posolite,biber i po zelji dodajte i ljute paprike u prahu i izmiksajte sve skupa stapnim mikserom.

3.

Sipajte kaviar u teglicu i ostavite najmanje 3 sata u frizideru pa sluzite.

Ovaj kaviar mozete napraviti i samo od patlidzana kao i paprika zasebno.

Posluživanje

Mazite kaviar uz ciabattu,upotrijebite ga za premaz vasih bruseta i kanapeica.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+19

Pogledaj sve fotke