Moj profil
ivalana
30.7.2010.

KECAP

17

Recept sam dobila od jedne rodjake prije par godina i od tada ga pravim svake godine

Recept sam dobila od jedne rodjake prije par godina i od tada ga pravim svake godine

ivalana
30.7.2010.

Sastojci

Zimnica
6 kg zrelog paradajza
2 glavice bijelog luka
1 ljuta papricica ili po ukusu
100g secera
150 ml alkoholnog sirceta
80 g soli
250 ml ulja
2 sitno rendane kisjele jabuke

Priprema

1.

kg paradajza oljustiti i samljeti na masini za meso i kuvati 1 sat.

2.

Dodati 2 glavice sitno sjeckanog bijelog luka, ljutu papricicu/moze i bez nje/,

3.

g secera, 150ml sirceta, 80g soli, 250ml ulja i 2 rendane jabuke.

4.

Sve kuvati jos jedan sat.

Posluživanje

U ovaj kecap mozete dodati zacine po ukusu,origano,majcina dusica,itd.Takodje se moze zamrznuti u posudama za led

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)