Moj profil
sladjanapopovic
19.8.2015.

Kecap sa gustinom

24

Savrseno gust kecap.Recept nasih baka.

Savrseno gust kecap.Recept nasih baka.

sladjanapopovic
19.8.2015.

Sastojci

8 kg paradajza
2 kasike sirćeta
300 gr secera
120 gr soli
200 gr gustina
jedna kesica origano
jedna kesica konzervans

Priprema

1.

Paradajz samleti na vodenici za odvajanje kožica i semenki. Staviti da vri 30 minuta. Dodati sirće, šećer i so.

2.

Ohladiti 1 l ove mase i umešati gustin. Vratiti da sve vri zajedno još 30 minuta.

3.

Na kraju dodati origano i kesicu konzervansa.

  • Kecap(1)
  • Zimnica-slano-kecap(1)
  • Zimnica(1)

4

Sumnjam da su naše bake jele kečap...

Bilo bi mi draže da je ovo fotografija koju si ti poslikala, a s obzirom da je skinuta sa interneta bojim se da ipak ne bih probala raditi taj "bakin" kečap.

koliko dobijes kolicinski -1 litru ili ?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)