Moj profil

keks iz šprica

46
keks iz šprica

ovo je keks strpljenja, njega treba sačekati dva dana da postane "pravi"

ovo je keks strpljenja, njega treba sačekati dva dana da postane "pravi"

Sastojci

500g brašna T-500
200-250g putera
prstohvat soli
pola šoljice mleka

Priprema

1.

Pomešaju se brašno, šećer i prstohvat soli.

2.

U sredini brašna se napravi malo udubljenje i doda smesna od  žumanaca umućenih sa malo mleka. Izmeša se.

3.

Na kraju se doda istopljeni maslac i mesi testo dok ne postane jako meko.

4.

Testo stavljamo u špric i pravimo željenje oblike. 

Peče se na 180*-200* u prethodno zagrejanoj pećnici.

5.

Varijacije

1. Glazura od crne čokolade(60-70%kakaa), višnjevace. Kada se glazura malo ohladi pospe se vanil šećer.

2.Glazura od meda i cimeta koji se umute u gustu smesu

3.Domaći pekmez od organiskih šljiva:)

Posluživanje

Od preostalih belanaca mozete napraviti glazuru tako što ćete ih umutiti sa šećerom(može i bez) i dekorisati, iscrtavati keksiće

  • Keksi(3)
  • Keksići(2)
  • DOMACI-KEKSI(1)
  • Kolaci-keksi(1)
  • Keksi-na-masinu(1)
  • Keksi-iz-stiskalice(1)
  • Božić(1)
  • Sitni kolači(1)
  • Kolači(1)

6

Hej ljudi ne odustajte i ja sam imala isti problem, ni jedna smesa nije isla kroz spric, cak mi je i iskrivila jedan kalup😕 ali ova smesa "radi". Bas me zanima da li cete i vi uspeti. 

I ja sam dobila pistolj za rođendan...pa eto... "ne radi" hahaha

ja isto kupila taj pištolj i nisam ga još isprobala - sad uz ove nepovoljne komentare nekako gubim volju... za početak ću sigurno smanjiti smjesu...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Domaći keksi
Mema

Domaći keksi