Moj profil

Keksi od heljdinog brašna i badema

109
Keksi od heljdinog brašna i badema

Počelo je… Keksi, keksi, keksi!!
Ovo je keksasta varijanta torte s heljdinim brašnom.

Počelo je… Keksi, keksi, keksi!!
Ovo je keksasta varijanta torte s heljdinim brašnom.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

100 gr grubo mljevenog heljdinog brašna
200 gr fino mljevenog heljdinog brašna
80 gr šećera
200 gr maslaca
po potrebi marmelade od brusnica ili pekmeza od šljiva
po potrebi sol i šećer u prahu
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Svi sastojci moraju biti sobne temperature. Pomiješati oba brašna, bademe, šećer i prstohvat soli. Dodati maslac i jaje, te brzo umijesiti prhko tijesto.

2.

Zamotati ga u prozirnu foliju i ostaviti najmanje sat vremena na hladnom mjestu.

3.

Razvaljati tijesto i fromicama rezati kekse debljine oko pola centimetra. Polovici napraviti rupu u sredini.

4.

Složiti ih na papir za pečenje i peći u zagrijanoj pećnici na 190 stupnjeva oko 15 minuta.

5.

Kad se malo ohlade polovicu bez rupe premazati marmeladom ili pekmezom. Gore staviti one s rupom.

6.

Po želji posuti šećerom u prahu.

Posluživanje

Originalni (moj) recept predviđa marmaladu od brusnica, međutim u nedostatku, jučer sam koristila Podravkin pekmez od šljiva i bilo je odlično! Kao i ostale kekse, držati u limenoj kutiji. Eventualno s lokotom!!?

  • Keksi(8)
  • Heljda(5)
  • Zdravo(2)
  • Keksići(2)
  • Keks(1)
  • Punjeni-keksi(1)
  • Cookies(1)
  • Cool-keks(1)
  • Gluten-free(1)

37

Saricamarica, postala si pravim strucnjakom 😉

evo, probala sam i sa lješnjakom u sili kad je badema ponestalo! 🙂 isto su dobri 😉

Hvala saricamarica!! 👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Zobene pločice sa suhim voćem
sookie-

Zobene pločice sa suhim voćem

Keksići preliveni čokoladom
maslinka

Keksići preliveni čokoladom