Fini,prhki keksići,za sve one kojima vremena uvijek fali! :)
Fini,prhki keksići,za sve one kojima vremena uvijek fali! :)
Sastojci
Priprema
Kratko tostirajte lješnjake u pećnici,protrljajte ih s kuhinjskom krpom da otpadnu ljuskice pa ih sitno sameljite.
Omekšali putar pjenasto miksajte sa šećerom,dodajte cijelo jaje,aromu vanilije i cappuccino,i na kraju kad je sve povezano brašno,lješnjake i sol.
Lim za pečenje obložite masnim papirom,grabite čajnom žličicom male hrpice tijesta i rasporedite ih po limu tako da ostane dovoljno mjesta između svakog keksića jer će se u pečenju raširiti.
Pecite 10-12 minuta na 180 stupnjeva.
Ako želite u smjesu možete dodati i 50 g sitno sjeckane bijele čokolade.
Šalica koju sam koristila za mjeru je zapremnine 200 ml.
@Bik-nemam pojma,nisam probala,ali pretpostavljam da mogu,nema tu neke filozofije u pripremi,ne može jednostavnije od ovog! 🙂
Sviđa mi se,samo imam pitanje da li bi mogli da se peku u metalnim kalupima .To mi je bila prva asocijacija kada sam pročitala.
4