Moj profil

keksi s marcipanom i pistacijama

61
keksi s marcipanom i pistacijama

za ljubitelje marcipana...

za ljubitelje marcipana...

Sastojci

za tijesto:
250g brasna
1-2 zlicice cimeta
1 zutanjak
120g maslaca
za fil:
80g pistacija mljevenih
za dekoraciju:
50g decera u prahu
2 zlice ruma
20g pistacija sjeckanih

Priprema

1.

zamijesiti glatko tijesto od svih sastojaka i ostaviti 2 sata u frizideru.

2.

s rukama sjedinite marcipan, mljevene pistacije i secer u prahu te podijelite smjesu u 3 jednaka komada. od svakog komada oblikujte 'salamu' duzine 30 cm.

3.

od tijesta rastanjite 3 pravokutnika velicine 10x30 cm i premazite tanko s vrhnjem. polozite po jednu salamu marcipana na tijesto i umotajte je u cvrstu rolu.

4.

role stavite na tacnu koja je oblozena papirom za pecenje sa 'savom' s donje strane (znaci tamo gdje vam se spaja tijesto) i pecite u zagrijanoj peci na 170 stupnjeva oko 20 min.

5.

za dekoraciju pomijesajte secer u prahu s rumom u gustu smjesu te prelijte preko jos tople role i pospite sa sjeckanim pistacijama.

6.

nakon sto se rola ohladi (!!! - ja sam kod prve bila nestrpljiva i vidi se razlika) i preljev stvrdne narezite ostrim nozem kolutice od cca. 1 cm debljine.

ukoliko zelite spremiti kekse u kutiju, pripazite molim da stavite uvijek list papira za pecenje ili neki drugi masni papir izmedu redaka kolacica kako vam se keksi ne bi zalijepili jedan za drugoga.

7.

napomena: ovo nisu jako slatki keksi te povecajte dozu secera ukoliko volite slade!

recept je s malim izmjenama sa stranice www.livingathome.de

  • MARCIPAN(5)
  • Božić(2)
  • Keksi(2)
  • Keks(1)
  • Bozic2020(1)
  • Kolaci-bozik(1)
  • Pistaci(1)
  • Kolaci-keksi(1)
  • Kolaci-marcipan(1)

13

Samo da dodam, da nisam umutila slatko vrhnje i keksi su stvarno fini ☺️

Latina i mene to zanima

Jako lijep recept. Je li Se slatko vrhnje prethodno umuti, posto ne pise tučeno?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Marcipan keksi
betinna

Marcipan keksi

Marcipan prutići
Fortune

Marcipan prutići