Moj profil

Keksi s maslacem od kikirikija

170

Nikad, do danas, nisam probala maslac od kikirikija i moram priznat da me onako sam (namazan na kruh) nije oduševio, al ovako u keksima mi se jako svidio. Keksi imaju okus kao da jedete snickers čokoladice ;)

Nikad, do danas, nisam probala maslac od kikirikija i moram priznat da me onako sam (namazan na kruh) nije oduševio, al ovako u keksima mi se jako svidio. Keksi imaju okus kao da jedete snickers čokoladice ;)

Sastojci

250 g brašna
1 žličica praška za pecivo
50 g maslaca
100 g šećera
1 žlica ekstrata vanilije
200 g čokolade (za glazuru)

Priprema

1.

Zagrijte pečnicu na 170°C.

Pomiješajte zajedno brašno i prašak za pecivo.

U večoj zdjeli mikserom dobro izradite maslac od kikirikija, maslac i šećer. Dodajte jaja i vaniliju i miksajte.

Pomalo dodavajte brašno s praškom za pecivo i izradite tijesto.

Od tijesta kidajte manje komade, oblikujte ih u lopticu koju malo spljoštite.

Poslažite na tepsiju s papirom za pečenje i pecite oko 12-15min.

2.

Čokoladu rastopite u mikrovalnoj i polovicu svakog keksa umočite u čokoladu.

Posluživanje

Napomena:

Tijesto će ostat pomalo mrvičasto na dodir, al tako mora bit, kad odkidate komad tijesta za napravit kuglicu, svaki komadić malo izradite (zgnječite) rukama da se poveže.

Original receptić je od Marthe Stewart.

  • Keksi(5)
  • Keksići(3)
  • Keks(2)
  • Maslac-od-kikirikija(1)
  • Suvi kolači(1)
  • Kikiriki-puter(1)
  • Sitni kolači(1)
  • Sitni kolačići(1)
  • KOLAČIĆI(1)

36

Isprobala, odlični keksići!!! Stavila sam crunchy maslac od kikirikija i baš je super tako sa komadićima kikirikija, jako su brzi za pripremu i kako je moj sin rekao...baš su slasni

isprobani-fini keksići 🙂

odličan recept 🙂

Ovako je ispalo drugima