Moj profil

Keksi s maslacem od kikirikija

161
Keksi s maslacem od kikirikija

Nikad, do danas, nisam probala maslac od kikirikija i moram priznat da me onako sam (namazan na kruh) nije oduševio, al ovako u keksima mi se jako svidio. Keksi imaju okus kao da jedete snickers čokoladice ;)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

250 g brašna
1 žličica praška za pecivo
50 g maslaca
100 g šećera
1 žlica ekstrata vanilije
200 g čokolade (za glazuru)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Zagrijte pečnicu na 170°C.

Pomiješajte zajedno brašno i prašak za pecivo.

U večoj zdjeli mikserom dobro izradite maslac od kikirikija, maslac i šećer. Dodajte jaja i vaniliju i miksajte.

Pomalo dodavajte brašno s praškom za pecivo i izradite tijesto.

Od tijesta kidajte manje komade, oblikujte ih u lopticu koju malo spljoštite.

Poslažite na tepsiju s papirom za pečenje i pecite oko 12-15min.

2.

Čokoladu rastopite u mikrovalnoj i polovicu svakog keksa umočite u čokoladu.

Posluživanje

Napomena:

Tijesto će ostat pomalo mrvičasto na dodir, al tako mora bit, kad odkidate komad tijesta za napravit kuglicu, svaki komadić malo izradite (zgnječite) rukama da se poveže.

Original receptić je od Marthe Stewart.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+4

Pogledaj sve fotke