Moj profil

Keksi sa cokoladom i karamelom

40 minuta
18

Nadam se da su svi sastojci dostupni jer se radi o vrlo finim sitnim kolacicima, pogotvo u blagdanske dane!

Nadam se da su svi sastojci dostupni jer se radi o vrlo finim sitnim kolacicima, pogotvo u blagdanske dane!

Sastojci

15 dkg putra
250 ml secera
750 ml visenamjenskog brasna
360 grama minijaturnih cokoladnih chips-a
1 bocica (400 mL) caramel u tekucini
150 gr cokolade za ukrasavanje
125 ml kakaa

Priprema

1.

Izmiksati putar i secer. Zatim umijesati jaje i ekstrakt vanilije.

2.

Posebno izmjesati brasno i kakao, te postepeno dodavati u smjesu putar i secer.

3.

Umijesati cokoladni “chips” i orahe.

4.

Napraviti kuglice 2, 5 cm u promjeru. Slagati ih na namasceni protvan. Krajem kuhace praviti rupice u svakoj kuglici. Popraviti svaku pukotinu na kolacicu. Napuniti svaku rupicu tekucim karamelom.

5.

Peci na 180 C 15-18 minuta ili dok karamen ne “kuha” unutar kuglice.

6.

Hladiti 5 minuta.

7.

Ukrasiti sa otopljenom cokoladom.

Posluživanje

Od ove smjese morate dobiti 72 kolacica.

  • Cookies(2)
  • Keksići(2)
  • Keksi-i-kolacici(1)
  • Ah-keksici(1)
  • Kolaci-keksi(1)
  • Keksicici(1)
  • Čokolada(1)
  • Za-slavu-2010(1)
  • Sitni kolačići(1)

9

još jedna petica, super

Sve ok FriDal!

mmmmmmmmmmm