Moj profil

Keksi uz caj - Scones

19
Keksi uz caj - Scones

Ako imate dragu osobu s kojom biste se umotali u dekicu u toploj sobi, skriveni od jesenske kise koja udara po prozoru...uz topli aromaticni caj, ovi keksici su prava stvar...

Ako imate dragu osobu s kojom biste se umotali u dekicu u toploj sobi, skriveni od jesenske kise koja udara po prozoru...uz topli aromaticni caj, ovi keksici su prava stvar...

Sastojci

2 salice brasna (260 g)
1/4 salice secera (50 g)
2 cajne zlicice praska za pecivo (10 g)
1/4 cajne zlicice soli
1/3 salice hladnog maslaca izrezanog na komadice (75 g)
1 jaje, blago umuceno
malo vanilin secera
1/2 salice mlijeka, slatkog vrhnja ili pola mlijeko-pola vrhnje

Priprema

1.

Ugrijte pecnicu na 190 c, postavite resetku u sredinu.

U velikoj zdjeli pomijesajte brasno, secer, prasak za pecivo i malo soli. Nascjeckatje maslac na male komade i dodajte ga u brasno i prstima ga fino izdrobite zajedno s brasnom.

2.

U manjoj posudi blago umutite mutilicom mlijeko ili vrhnje, jaje i vaniliju. Dodajte u brasno i promijesajte, dodajte grozdjice ako zelite i umijesite tijesto dok se sve fino ne sjedini. Ne pretjerujte s mijesenjem.

3.

Na pobrasnjenoj povrsini razvaljate tijesto na debljinu 2 prsta, izrezite ga okruglom casom promjera oko 6-7 cm i slazite na pleh na koji ste stavili papir za pecenje namazan uljem. Pecite 15 - 18 minuta. Sacekajte da se malo ohladi i servirajte.

Posluživanje

Posluzite s tucenim vrhnjem i dzemom od jagoda, malina ili kakvim vec imate ... I uzivajte u mirisu i okusu romanticne jesenske veceri...

  • KOLAČI- SITNI(1)
  • Čajni kolači(1)
  • Cajni-keksici(1)
  • Keksi(1)
  • KOLAČIĆI(1)
  • Keksići(1)
  • Suhi kolaci(1)

4

Nema na cemu, bas mi je drago da su ispali dobro:))))

Prefini!!! Upravo sam ih izvadila iz pećnice! 🙂 hvala na divnom receptu!

Da, i ja sam se uvjerila u isto kad sam bila u UK. Ali poslije ovog recepta koji mi je dao jedan prijatelj Irac, misljenje se polako mijenja🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Cajni keksici
mignonne

Cajni keksici