Moj profil

Keksici ~Jaje na oko~

7
Keksici ~Jaje na oko~

Zanimljivi keksici u obliku jajeta. Mogu se praviti i u drugim oblicima... mrkve, zeke, pileta. Dijeca bice sa njima odusevljena...a i biće divna dekoracija vaše Vaskrsnje trpeze.

Zanimljivi keksici u obliku jajeta. Mogu se praviti i u drugim oblicima... mrkve, zeke, pileta. Dijeca bice sa njima odusevljena...a i biće divna dekoracija vaše Vaskrsnje trpeze.

Sastojci

250 gr Maslaca/ putera
100 gr Secera u prahu
1 jaje
1 Zumanjak
1 Vanilin secer
450 gr Brasna
1/2 kasicice Praska za pecivo
Jos
Bijela i zuta cokolada
Kalup u obliku jajeta

Priprema

1.

Izmiksati maslac, secer u prahu, jaje, zumanjak i vanilin secer, zatim postepeno dodavati brasno pomijesano sa praskom za pecivo.

Umijesano tijesto umotati u prozirnu foliju i ostaviti u frizider na hladjenje oko sat vremena.

2.

Zatim tijesto istanjiti oklagijom na debljinu 2-3 mm, modlom u obliku jajeta vaditi keksice i redati ih u pleh oblozen papirom za pecenje. 
Pecci u zagrijanoj rerni na 180 *C  10-12 minuta, paziti da ostanu svijetli. 

3.

Pecene keksice ohladiti pa ih onda dekorisati. 
Prvo na pari istopiti bijelu cokoladu pa je pazljivo kascicom stavljati na kekse udaljeno od ruba 2-3 mm praveci bijelanjak.

Zatim istopiti zutu cokoladu, prebaciti je u malu kesicu za pakovanje, makazama odsjeci vrh kesice pa pazljivo istiskati cokoladu u oblik manjeg kruga praveci zumanjak. Pustiti da se cokolada stegne.

4.

Ako nemate cokoladu u boji mozete bijeloj cokoladi dodati jestivu boju.

Keksici se mogu praviti i u obliku mrkve, zeke, pileta i odgovarajuce dekorisati.

  • Prhki-keksi(1)
  • Maslac-keksi(1)
  • Ideje-i-dekoracije(1)
  • Uskrs(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Petit Beurre s kakao punjenjem - Turski keks
Maksica

Petit Beurre s kakao punjenjem - Turski keks