Moj profil

Keksici od datula (hurmi)

11
Keksici od datula (hurmi)

Predivni

Predivni

Sastojci

Solja=240ml
Nadjev***
600 g ociscenih datula
1 solja vode
Tijesto
5 kasika ulja
3 solje brasna
1/2 male kasike soli
1 mala kasika praska za pecivo

Priprema

1.

Za nadjev stavite sve navedene sastojke osim oraha u tavu i stavite da se kuha oko 10 minuta.Smjesa treba da bude kremasta,ako je potrebno dodajte malo vise vode ,sve zavsi od datulaJa nisam dodavala secer jer su datule dosta slatke,ali ako je portebno dodajte secera po zelji.Na kraju dodajte orahe ,pomijesajte. i stavite na stranu da se potpuno ohladi.

2.

Za tijesto umutite sve navedene sastojke i zamijesite fino glatko tijesto.

Istresite tijesto na radnu povrsinu ,premijesite i podijelite tijesto na dva dijela.

Svako dio umotajte u plasticnu foliju i ostavite u frizider  da odstoji oko sat vremena.

3.

Izvadite tijesto is frizidera i rastanjite ga izmedju dvije plasticne folije na oko 50x20 cm.

Premazite tijesto sa polovinom nadjeva i uz pomoc folije zamotajte u rolat.

Isto uradite sa drugim dijelom tijesta.

4.

Ostavite rolate u frizider oko sat vremena da se stegnu.

5.

Rezite kolacice od prilike 1cm sirine i redajte ih na tepsiju oblozenu papirom za pecenje ,ostavljajuci malo prostora izmedju.

6.

Pecite na 190 stepeni 20-25 minuta ili dok fino ne porumene.

  • Kolaci-suvi(1)
  • Kolaci-urmi(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Keks snite sa jagodama
Babuci

Keks snite sa jagodama