Moj profil

keksići s dva lica

193
keksići s dva lica

dvolični :DD ,crno bijeli.. obično neobični fini grickavci ;)

dvolični :DD ,crno bijeli.. obično neobični fini grickavci ;)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

125 g putra
100 g šećera
kroz prste soli
2 (srednje velika) žutanjka
50 g gustina
1/4 žličice praška za pecivo
1 žlica ruma
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

izmiksajte dobro putar,šećer i sol..

2.

zatim dodajte žutanjke i miksajte dok se ne poveže smjesa..

3.

prosijte zajedno 175 g brašna, gustin i prašak za pecivo, dodajte smjesi te dobro promješajte kuhačom dok ne dobijete fino mekano, glatko tijesto

4.

podijelite tijesto na dva jednaka dijela pa u pola dodajte kakao a u drugu polovicu rum i ostatak brašna

5.

oba tijesta dobro izmjesite pa zamotajte u prozirnu foliju i stavite na 1 sat u frižider

6.

na lagano pobrašnjenu tupperware podlogu (ili dva komada pek papira) razvaljajte tijesto jedno do drugog u oblik što pravilnijih i približno istih kockica/pravokutnika.. valjajte preko plastične folije da vam se tijesto ne trga i ne lijepi..

7.

zatim maknite foliju i presavijte podlogu tako da se tijesta poklope.. lagano ih utisnite i pređite valjkom ali da ne izgube oblik

8.

obrežite višak da dobijete ravne rubove ( to tijesto možete lagano izvaljati i ispeći mramorne keksiće) te narežite na kockice 5×5 cm (ili po želji vadite oblike..)

9.

slažite na pek papir keksiće pola da budu gore bijeli a pola crni ..

10.

pecite u zagrijanoj pećnici na 190°C 10 ak minuta ,pazite da ne promjene boju.. ostavite u limu oko 5 minuta da se lagano ohlade, zatim prebacite na žicu (ili tacnu) da se ohlade do kraja ;)

11.

uživajte u grickanju ;))

Posluživanje

receptić strpljivo čekao i čekao…. iz knjigice pod nazivom – Rum & Chocolate Squares ;)

  • Keksići(7)
  • Keksi(5)
  • Sitni kolačići(2)
  • Keksi-xx(1)
  • Keksic-san(1)
  • Piskoti(1)
  • Fini keksići(1)
  • Kolači suhi(1)
  • Bozic2013(1)

28

i da odmah sam napravila duplu mjeru!

savršeni...

Izvrsno izgledaju...volim ovakve kekse sa gustinom ili Corn starch-om...budu mnogo lepsi od onih klasicnih samo sa brasnom...

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Šarene keks šnite
jakica

Šarene keks šnite

Šareni keksi
siniqa

Šareni keksi