Tope mi se u ustima dok ovo pišemmmmm...recept toliko sočan da ga odmah želim podijeliti s vama!
Tope mi se u ustima dok ovo pišemmmmm...recept toliko sočan da ga odmah želim podijeliti s vama!
Sastojci
Priprema
Dobro izmiksati žutanjke, putar i šećer u prahu
Dodati prosijano brašno i miješati još malo slabijom brzinom
Tijesto izvaljati (dodati još malo brašna po potrebi) i oblikovati keksiće
Pećnicu zagrijati na 170C. Rasporediti keksiće po masnom papiru ili silikonskoj podlozi te ih peći 10ak min! Nikako ne smiju požutjeti!
Gotove prohlađene keksiće namazati domaćim pekmezom i spojiti ih! Ja sam radila 2 verzije - okrugle s pekmezom od marelice i raznih oblika s pekmezom od šljive! Teško je reći koji su bolji.....
Posluživanje
Posipati šećerom u prahu i spremiti u kutiju koja će čuvati njihovu svježinu. Bez brige, keksići ostaju prhki i sočni čak i nakon tjedan dana stajanja! Ali neće biti potrebno da toliko stoje, zar ne? ;)
Kako je tebi ispao recept?
4