Moj profil

Keksici sa dzemom od malina

413
Keksici sa dzemom od malina

Ja bih prije rekla da su ovo fine,meke koje se tope u ustima strudlice..Savrsen ukus,sa sastojcima koje uvijek imate u svojoj kuhinjici,mirisni i preukusni.

Inace mozete ih praviti i za praznike sa ostalim kolacima jer su jako dekorativni...

Poseban ukus im daje i ova bijela dekoracija od secera..Preporucujem ;)

Ja bih prije rekla da su ovo fine,meke koje se tope u ustima strudlice..Savrsen ukus,sa sastojcima koje uvijek imate u svojoj kuhinjici,mirisni i preukusni.

Inace mozete ih praviti i za praznike sa ostalim kolacima jer su jako dekorativni...

Poseban ukus im daje i ova bijela dekoracija od secera..Preporucujem ;)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Tijesto
75 g. secera
2 kasike bijelog vinskog sirceta
2 kasike vode
200 g. brasna.
Za punjenje i dekoraciju
4 kasike tecne slatke pavlake (slatkog vrhnja).
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U posudu stavite maslac,secer,sirce,vodu,i sve umutite mikserom.Dodajte brasno i zamijesite tijesto rukama.

Ruke operite,i samo oblikujte cistim rukama tijesto u kuglu(nije potrebno dodavati brasna)zavijte u providnu foliju i stavite u frizider da se ohladi 30 min.

2.

Rernu zagrijte na 200°C

Pleh veci, oblozite papirom za pecenje.

Testo poedlite na 2 dela,i oblikujte

2 role debljine (Q2 cm)svaku rolu lagano poravnati razvijacem.Sada pomocu drske od kuvace(varjace)utisnite po sredini od pocetka do kraja "udubljenje,i prebacite na pleh oblozen papirom napraveci razmaka.

Od tijesta mozete formirati i jednu veliku rolu,po vasoj zelji.

Pecite 12 min.

Za to vreme zagrijte marmeladu i pre nego sto provri,sklonite je sa sporeta.

Peceno tijesto izvadite i u udubljenje napunite dzemom(mozete dzem staviti u kuvarski spric ili u kesu manju ili pomocu dve kasicice)i odmah isecite na komade po vasoj zelji...

Ohladite kekse.

3.

U posudu stavite secer u prahu i tecnu slatku pavlaku i kasikom dobro izmesajte da dobijete finu glatku,guscu masu.Masu stavite u kuvarski spric sa manjim okruglim nastavkom i dekorisite..

Posluživanje

Keksici su kao strudle mekani,nisu tvrdi,jako ukusni,dobije se oko 25-30 komada.

Marmelada bi trebala da vam bude glatka a ako slucajno ima komadica voca kad je zagrijete onda propustite kroz sito da bude glatka.

Moze i neka druga marmelada ali ovako su svecaniji.

Iz knjige"Backen im Advent".

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+28

Pogledaj sve fotke