Moj profil

Keksici sa kardamom

131
Keksici sa kardamom

"Lutajuci" internetom u potrazi za receptom koji ce me zagolicati, zaintrigirati, zainteresirati, naisla sam na ovaj koji je probudio moju ljubopitnost u vezi sastojaka. Naime, nikad do sad nisam pravila kolace sa kardamomom, do duse, nisam imala pojma ni kakav je to zacin… Kupila sam ga, napravila kolacice i ostala iznenadjena njihovim okusom i savrsenstvom… To je to, pravi Bozicni keksici, sa mirisom koji ce vas odvesti u raj :)

"Lutajuci" internetom u potrazi za receptom koji ce me zagolicati, zaintrigirati, zainteresirati, naisla sam na ovaj koji je probudio moju ljubopitnost u vezi sastojaka. Naime, nikad do sad nisam pravila kolace sa kardamomom, do duse, nisam imala pojma ni kakav je to zacin… Kupila sam ga, napravila kolacice i ostala iznenadjena njihovim okusom i savrsenstvom… To je to, pravi Bozicni keksici, sa mirisom koji ce vas odvesti u raj :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

250 gr. puter
150 gr. secer (pola je u prahu)
300 gr. brasno
1 zlicicu prasak za pecivo
1/2 zlicice mljeven kardamom
nastruganu narandjinu koricu
prstohvat soli i cimeta
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Mutite puter sa secerom nekoliko min. dodajte jaje, produzite mutenjem;

2.

Dodajte brasno malo po malo ( prethodno u njemu izmesajte pecivo, koricu od narandje, kardamom, cimet i sol) te produzite mutenjem;

3.

Posle se posluzite i rukama, praveci testo a ako vam je ljepljivo, dodajte jos malo brasna;

4.

Testo ostavite na hladno nekoliko sati (dva-tri);

5.

Pravite male kuglice (manje od oraha) koje cete najpre isprpelkati u kristal secer, pa ih stavite u pleh pokriven pek-papirom, odozgo ih pritisnite vilicom i stavite da se peku na 180 C, pazeci da ostanu bledi, da ne potamne.

Posluživanje

Svetlucaju kao da su posuti kristalcicima, carobni su…

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+5

Pogledaj sve fotke