Moj profil

Keksici sa pekmezom

18

.

.

Sastojci

120 gr. putera
150 gr. braon secera
150 ml. rijetkog pekmeza (molasses)
1 kasika vanilla extrakta(uzmite imitaciju u orginalu ima alkohola)
1 casa zobeni pahuljica(oats)
1 kasikica mljevenog djumbira
1 kasikica cimeta
1 pr. za pecivo
soli medju prstima
250 gr. komadica cokolade
300 gr. brasna

Priprema

1.

Puter omeksat na sobnoj temperature i izmutit sa secerom.
Dodat jaje,pekmez,vanila extract ,malo soli pa sve to izmutite.
Dodajte ostale sastojke i izmjesajte kasikom.
Ostavite u frizider da odstoji bar sat vremena .
Od pripremljenog tijesta oblikujte loptice,malo ih rastanjite izmedju dlanova i redajte u tepsiju oblozenu pek papirom.
Pecite na 350F-180C dok ivice keksica nepocnu dobivat boju.
Gotove keksice ostavite u tepsiji oko dvije minute da se malkice prohlade pa ih vadite u kutiju sa poklopcom.

  • Keksići(3)
  • Zobene-pahuljice(2)
  • PEKMEZ(1)
  • Fini keksići(1)
  • Keksi-sa-marmeladom(1)
  • Pekmez-kolac(1)
  • Keksi(1)

1

Nikad dosta ovako lepih keksica... bas su divni...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)