Moj profil

Kelj čušpajz iliti varivo

123
Kelj čušpajz iliti varivo

Znam da kelj dosta ljudi ne jede, ali kelj na ovakav način svima je fin, vole ga i male bebe, jednostavno je i jeftino.

Znam da kelj dosta ljudi ne jede, ali kelj na ovakav način svima je fin, vole ga i male bebe, jednostavno je i jeftino.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 glavica kelja
5-6 srednje velikih krompira
3 režnja češnjaka, a može i bez njega tko ga ne voli
vegeta ili sol (po ukusu)
1 žlica maslinovo ulje ( može i neko drugo)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Iz listova kelja izrezati debelu sredinu, oprati ga i staviti u lonac vruće vode da se kuha. Narezati krompir na kockice i njega staviti u drugi lonac da se kuha. Kad je kelj kuhan, maknuti ga sa šparheta, baciti vodu u kojoj se je kuhao i zdruckati ga štapnim mikserom ili tko ga nema može i druckalicom za pravljenje pire krumpira. Zatim se u takav zdruckani kelj dodaje kuhani krumpir (bez vode koja se čuva za kasnije) i sada se gnječi druckalicom za krompir (nikako ne više štapnim mikserom), doda se vegeta ili sol, već kako tko voli, papar i ona voda od krumpira. Te vode se doda toliko koliko hoćete da vam čušpajz bude gust. Sve se dobro promiješa kuhačom i zatim se u takav kelj doda maslinovo ili neko drugo ulje i na sitno narezani češnjak. Stavi se na laganu vatru pokriveno još par minuta uz češće miješanje da se ne bi primio za dno lonca.

  • Kelj(4)
  • Varivo(3)
  • Prilozi(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Ćušpajz(1)
  • Zdravi-recepti(1)
  • Za-isprobati(1)
  • Zelencuk-kelj(1)
  • Posno(1)

11

Radim ga na ovaj način i super nam je. Ako ne pravim faširke kao prilog uz njega može i jaje na oko. Fantastično !!!

Ovo je pretpostavljam za starije bebe, od 10+ 😉

Otkako sam probala ovaj recept, a to je bilo prija cca. godinu dana redovito ga i primjenjujem. Recept je super i moji ga klinci obožavaju.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Prokelj u testu
Jafi

Prokelj u testu

Recepti koji koriste slične sastojke

Shrekova juha:))
mladenka8

Shrekova juha:))