Moj profil

Kelj "na padelu"

30 minuta
219
Kelj "na padelu"

Kelj je moje omiljeno zimsko povrće.Najčešće ga pripremam ovako,"na padelu".Pojma nemam kako bi bio književni naziv ovog jela.Pomagajte!

Kelj je moje omiljeno zimsko povrće.Najčešće ga pripremam ovako,"na padelu".Pojma nemam kako bi bio književni naziv ovog jela.Pomagajte!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
manja glavica kelja
1 žličica konzerve (koncentrat od rajčica)
2 zrna češnjaka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Razdvojite listove kelja,operite ih.Potopite ih u posoljenu vodu,da se odstrane eventualni "podstanari".

Ogulite krumpire,narežite ih na ploške.

2.

Skuhajte kelj i krumpir u posoljenoj vodi.Ocijedite,i sačuvajte vodu u kojoj se povrće kuhalo(najmanje 2 dl.)

3.

U hladno maslinovo ulje nasjeckajte češnjak,dodajte konzervu i stavite zagrijavati.Čim češnjak zamiriše,ubacite ocijeđeni kelj i krumpire.

4.

Miješajte,kratko,usput kuhačom gnječite povrće.U par navrata dodavajte vodu u kojoj se povrće kuhalo.2-2,5 dl vode trebalo bi biti dovoljno.

5.

Poslužite toplo,uz kakav fini komadić mesa.

  • Kelj(24)
  • Prilog(4)
  • Ručak(3)
  • Isprobano(2)
  • Prilozi(1)
  • Cool-isprobano(1)
  • Mirali-za-isprobati(1)
  • Lunch-is(1)
  • Povrce-kelj(1)

132

jedan zalogaj je progutao uz pridiku " oću li sad i odmah umriti ili kasnije u mukama"

😵

kod nas se danas radi...

Ako ti kazes,onda je fino !

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Prokelj sa slaninom i kestenjem
radilica

Prokelj sa slaninom i kestenjem