Moj profil
Branka51
25.3.2018.

Kelj sarmice

4

Već sam radila slične sarmice,a kako ih moji jako vole ovog puta sam dodala novi sastojak koji ih je obogatio okusom.

Već sam radila slične sarmice,a kako ih moji jako vole ovog puta sam dodala novi sastojak koji ih je obogatio okusom.

Branka51
25.3.2018.

Sastojci

15 listova kelja
jedan luk
50 gr gljiva
2 krumpira
150 gr kuhanog pilećeg mesa
krem juha od vrganja
vegeta,sol , papar, par zrnaca kima
malo ulja

Priprema

1.

Na ulju popirjati jedan luk dok ne omekša,dodati na listiće sjeckane gljive i izribani krumpir.Sve sjediniti mjhešajući.Smjesi dodati začine i kuhanu piletinu, obično je to meso kad kuham pileću juhu od hrbata i krilaca .

Listove kelja obariti u posoljenoj vodi tek toliko da omekšaju.Sredinu bijelog zadebljanja odrezati.

U svaki list staviti smjesu i zarolati kao svaku sarmicu.Posložiti u posudu zaliti s vrlo malo vode i kuhati 15 min,a potom smjesu zaliti s razmućenom juhom od vrganja i kuhati još 10min na nižoj temperaturi.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)