Moj profil

Keske

20
Keske

Kod nas se zove keske neznam dali vam je to poznato , neko ga zove bulgur  cini mi se nisam sigurna :)

Kod nas se zove keske neznam dali vam je to poznato , neko ga zove bulgur  cini mi se nisam sigurna :)

Sastojci

500 gr. stucene psenice
2 l. vode za pocetak a trebace jos :)
1 kasika ulja
1 kasika putera
zacini

Priprema

1.

Skuhati cijelu domaću kokicu u 2 litra vode sa zacinima.

Kad je kokica(pilence :) skroz skuhana ono raspada se izvadite je iz vode i ostavite da se prohladi.

U juhi kuhat istučenu pšenicu dok se ne postigne skoro kašasta masa,Trebace vam vode pomalo dodavat da keske nezagori.

Kad se piletina prohladila skinite meso sa kostiju.

Meso dodat u kašastu pšeničnu masu koju po želji treba dosoliti i sve zajedno još kuhanjem sjediniti,

Kuhano keške se stavlja u zdjelu a potom prelijeva ugrijanim maslacom.
)

  • Keske(2)
  • Zanimljivo(1)

8

ma meni je super danas ili sutra samo ne isplati mi se kuhat samo za sebe ovi moji niko ni da proba,ih da hoce neko skuhat pa me zovnut, bas bi sad mogla jest kesketa :))

ovo je jos lepse i ukusnije ,sutradan,podgrejano  🙂

:))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)