Moj profil

Kesten forever

40 minuta
73
Kesten forever

Savrsena i brza poslastica. Najradije je spremam s jeseni ili u zimske prohladne dane.

Inace recept sam prepisala iz nekog casopisa i spremam ga vec nekoliko godina. Za moje ukucane i mene je zaista izuzetan. Pretpostavljam da u ovom prilicno obimnom kuvaru vec nesto slicno postoji.

Savrsena i brza poslastica. Najradije je spremam s jeseni ili u zimske prohladne dane.

Inace recept sam prepisala iz nekog casopisa i spremam ga vec nekoliko godina. Za moje ukucane i mene je zaista izuzetan. Pretpostavljam da u ovom prilicno obimnom kuvaru vec nesto slicno postoji.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Kesten masa
100 gr putera
100 gr šećera
1 vanil šećer
malo ruma
po ukusu suvo grožđe
Glazura
.... malo putera
Dekoracija
ili dobro raspoloženje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Umutiti odovojeno žumanca od belanaca sa po 50 gr šećera i onda sjediniti. Dodati vanil šećer i umućenu slatku pavlaku. Dobro promešati da se masa izjednači.

2.

Istopljenu čokoladu i puter dodati prethodno umućenom kesten pireu.

3.

Obe mase sjediniti i umutiti dobro mikserom, dodati suve goržđice i izliti u kalup - silikonski ili metalni obložen folijom.

4.

Roladu dobro ohladiti, izvaditi iz kalupa i preliti glazurom od čokolade.

Ukrasiti po izboru.

Posluživanje

U slučaju da je kesten pire već zaslađen i sadrži aromu ruma, količine možete redukovati po ukusu.

Preporučujem da roladu spremate dan pre posluženja kako bi se dobro ohladila.

  • Kesten(5)
  • Kremasti kolaci(2)
  • Probati(1)
  • Kolaci-kesten(1)
  • Kesten-pire(1)
  • Kolači(1)
  • Kesten-san(1)

7

Kesten obozavam i sigurna sam da je recept po mojoj meri skroz 🙂

😁

Hvala zoja i mi ga svi od reda volimo😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Najlon kolač
Bica

Najlon kolač