Moj profil

Kesten kocke

45 minuta
51
Kesten kocke
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Biskvit
50 gr. čokolade
1,5 žlica brašna
4 bijelanca snijeg
Fil
120 gr maslaca
2 rbra (50gr.) čokolade za kuhanje
2 kavene žlice ruma
4 dcl ulupanog biljnog vrhnja
Glazura
100 gr maslaca
3 žlice ulja
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

4 žumanjka, 1 cijelo jaje, 140 gr.šećera u prahu umutiti mikserom najvećom brzinom oko 2 minute. Dodati 50 gr čokolade za kuhanje (može biti naribana ali isto tako i otpoljena), 1, 5 žlice brašna i malo praška za pecivo. Dodati otpoljeni 130 gr. kesten pirea ilagano umutiti u masu. Na kraju dodati snijeg od 4 bijelanca. Biskvit peći na 150 stupnjeva C oko 25 minuta.

2.

Dok se biskvit hladi pripremiti fil tako da 120 gr. maslaca, 180 gr. šećera u prahu, 320 gr kesten pirea i 2 rebra otopljene čokolade te 2 žličice ruma umutimo dok ne dobijemo jednoličnu masu.
Na biskvit namažemo fil, a fil premažemo sa 4 dcl. ulupanog šlaga.

3.

Na šlag stavimo glazuru od 100 gr maslaca, 100 gr čokolade za kuhanje, 3 žlice ulja. To otopimo na laganoj vatri i kad se prohladi prelijemo preko šlaga.

  • Kesten(6)
  • Desert(1)
  • Biskvit(1)
  • P(1)
  • Kesten kolači(1)
  • Kolac-marun(1)
  • Kesten-kolac(1)
  • Sa-kestenom(1)
  • Isprobano-slatko(1)

5

Meni je kolač savršen. I sviđa se svima koji su ga probali. Lagan je za napraviti, a fantastičan je!!!👍

biskvit je fantastican i socan,ali meni je kesten krema premasna iako sam stavila vise kestena...moram prilagoditi sebi 😉

Drago mi je da vam se svidio. To je kolač koji sam već bezbroj puta pravila, uvijek je super ispao i to svima kojima sam dala recept. Najbolje je što još nije bilo nekoga tko ga je probao, a da mu se nije svidio.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

KESTEN KOCKE
zverica

KESTEN KOCKE

Recepti koji koriste slične sastojke

Fine kocke
dudica

Fine kocke