Moj profil
nadica1
11.10.2009.

Kesten kocke

50 minuta
59

brzo pripremljeni kolac za jesensko poslijepodne ,sa okusom kestena i kave

brzo pripremljeni kolac za jesensko poslijepodne ,sa okusom kestena i kave

nadica1
11.10.2009.

Sastojci

BISKVIT
3 - 4 jaja
2,5 dcl secera
1 dcl ulja
0,5 dcl mlijeka
1 prasak za pecivo
1 vanili secer
10 dkg oraha ili 1 salica
2,5 dcl brasna
3 zlice kakao
par kapi limuna
1 salica kuhane kave sa malo ruma za natopiti peceni biskvit
Krema:
10 dkg margarina
5 dkg secera u prahu
1 dcl+ 1 slatkog vrhnja
0,5 dcl ruma
3 dcl kesten pirea
cokoladna glazura:
7 dkg margarina
1 mala zlicica ulja
15dkg cokolade za kuhanje

Priprema

1.

miksati bjelanjke

2.

miksati zutanjke sa secerom, dodati ulje i mlijeko, kakao, spojiti sve sastojke za biskvit, i staviti peci 190 C,

3.

Vruci biskvit natopiti vrucom kuhanom kavom sa malo ruma ili sve hladno, i ostaviti da se sve upije

4.

miksati margarin i secer u prahu,

5.

miksati slatko vrhnje :1/2 staviti u kesten pire a 1/2 slaga ostaviti za dekoraciju

6.

objediniti kesten pire, margarin i slag, dodati ruma po zelji,

7.

biskvit premazati marmeladom

8.

na to staviti kremu kesten pirea i zagladiti

9.

cokoladni preljev : otopiti margarin i mjesati sve dok pucketa, skinuti sa vatre, dodati malo ulja za sjaj, ostaviti minutu, dodati kvalitetnu cokoladu za kuhanje, mjesati dok se sve otopi, prohladiti, preliti po kolacu

10.

sve dobro ohladiti, rezati na kocke i po zelji ukrasiti slagom

  • Kesten(5)
  • Kolaci-kosteni(1)
  • Kolaci-kesten(1)
  • Kolači(1)
  • KOCKE(1)
  • Chestnut(1)
  • Kolac-kesten(1)

12

Predivne su!

Predivne su…

Mora da je odlično , jer i ljepo izgleda :)

Ovako je ispalo drugima