Koristite nezaslađeni kesten ili smanjite količinu šećera.
Moj profil
Čokoladno tamnu i hrskavu slasticu od najdražeg vam jesenjeg ploda kestena pospite s listićima badema i uživajte u kestenjastom okusu.
Čokoladno tamnu i hrskavu slasticu od najdražeg vam jesenjeg ploda kestena pospite s listićima badema i uživajte u kestenjastom okusu.
Sastojci
Priprema
1.
Bjelanjke odvojite od žumanjaka i istucite u čvrsti snijeg. Žumanjke sa šećerom i rum šećerom pjenasto izmiješajte.
2.
Umiješajte rastopljeni maslac, mlijeko i kesten pire. Dodajte brašno pomiješano s kakaom i praškom za pecivo, dobro promiješajte te na kraju lagano umiješajte snijeg od bjelanjaka.
3.
Smjesu ulijte u kalup za kruh ( 30×10 cm) koji ste prethodno obložili papirom za pečenje.
4.
Kolač po površini pospite zdrobljenim listićima badema pomiješanim sa smeđim šećerom. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 °C oko 40 minuta.
5.
Kolač dobro ohladite i prelijte čokoladnom glazurom.
Posluživanje
Kolač s kestenom poslužite s tučenom šlag kremom okusa čokolade.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara